Slott eller Värdshus
Stora Sundby kan arrangera middagar med boende för sällskap om minst 10 personer. Slottet har fjorton unika och stämningsfulla dubbelrum med interiörer kvar från 1830-talet, som exempelvis furstinnan Wedels fantastiska praktsäng vars guldsmyckade gavlar utgörs av bröstningen på Sala kyrkas gamla orgels. De flesta rummen har egen wc och dusch.

Vill man bo enklare finns gårdens ”värdshus” 100 m från slottet. Där finns plats för åtta gäster och möjlighet till självhushåll.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Slottets kök
All mat som bjuds på Stora Sundby lagas i slottets kök och stor vikt läggs vid att det ska vara en förträfflig smakupplevelse. Vin väljs med omsorg och råvaror hämtas i största mån ur gårdens eget skafferi, och det är givetvis vilt, gös och kräftor som står främst på matsedeln.

Luncherna serveras vid en stor värmande brasa i gårdens rustika gamla smedja, eller i orangeriet med utsikt mot sjön. Middagarna serveras i slottets paradmatsal, eller i den magnifika Riddarsalen. Och då våra kunder ses som gäster deltar gärna familjen vid måltiderna. Efter middagen kan gästerna se fram emot en avkopplande kväll i Röda eller Gröna salongen.